厨房的生活常识，厨房的生活常识有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厨房的生活常识的问题，于是小编就整理了5个相关介绍厨房的生活常识的解答，让我们一起看看吧。

厨房小常识？

1、炒菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老变硬不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩。

2、炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。

3、炒鸡蛋时，一个蛋加一汤匙温水搅匀，就不会炒老，而且炒出的蛋量多，松软可口。

4、豆腐下锅前，可先放在开水里浸渍一刻钟，这样可清除泔水味。

5、用冷水炖鱼无腥味，并应一次加足水，若中途再加水，会冲淡原汁的鲜味。

厨房小常识文案？

      厨房小常识文案。蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上屉，能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立即收缩，内部鲜汁不外流，熟后味道鲜美，有光泽。

厨房清洁小窍门？

菜刀有异味，可以用生姜或者白醋擦拭就可以去除异味。

将锅盖反盖在锅上，把水烧开让蒸汽熏蒸锅盖，待油垢变得发白柔软时，再用软布蘸点洗洁精轻轻擦拭，锅盖就光亮如新了。

杯子里的污渍用一点点牙膏就可以轻松擦洗去除。

厨房去油污小窍门？

保鲜膜将油烟机包起来。先用湿的抹布将油烟机擦拭一遍，擦干净后用保鲜膜将油烟机裸露在外面的部分全部都包裹起来，那么就不用擦油烟机了，隔一段时间更换保鲜膜就行了，简单省事。

2、墙壁上贴上防油贴。煤气灶上都贴上防油贴，隔一段时间直接换防油贴就行了，忽略一个重油点。

3、趁热清理。刚做完饭的时候锅灶都很热，附着的油渍都变软，这个时候非常好擦，喷上去油剂轻轻一擦就全部下来了。

4、吹风机、油污净。对于年久顽固的油渍，很难清理，这个时候在油渍上面贴上一层保鲜膜，然后用吹风机热风持续的吹，吹一段时间后油污就变软，再喷上油污净擦拭即可。

5、牙膏、五洁粉。五洁粉对瓷砖很管用，把五洁粉散在瓷砖上，湿一点水用手一擦就可以清理掉油污，缝隙里面的油渍可以涂上牙膏，用小刷子一刷也会轻松的除掉。

作为厨房达人，你在整理和清洁厨房方面有哪些小窍门？

我是爱生活重品质的俊仔，很高兴回答这个问题。

关于有哪些整理和清洁厨房方面的小窍门，俊仔根据自己的经验跟大家分享下。先谈整理再谈清洁。

1.厨具收纳架

走进厨房的那一天，就开始走在买锅的路上了，再加上微波炉，电烤箱等硬件厨具，厨房慢慢的变得杂乱，这时候只要一款收纳架，就能把厨具码的整整齐齐，既让厨房变得明亮宽敞，也显得更加好看。

2.调味篮

平常生活中做饭难免少不了调味品，随着厨艺的进展，调味品也会越来越多，这时有个调味篮就可以把它们一篮子收尽，不但节约了地方，还使厨房变得更加美观，厨房干干净净，不但做饭的人心情愉悦，也能给客人留下家庭生活的好印象。

1.水槽过滤网袋

洗菜和刷锅刷碗离不开水槽，每次收尾的时候都要清理过滤网，拿出来磕干净，但有些残余垃圾比较顽固，这时就要强忍恶心，拿手去抠，影响做饭人的幸福感。

自从在抖音上看到了这款水槽过滤网袋，就被种草了，真是相恨见晚，自从用上了它，每次清洁水槽时，网袋一提，结束战场，水槽每次都是干干净净，感觉做饭的人都更幸福了。

2.万能小苏打，哪里都有它

到此，以上就是小编对于厨房的生活常识的问题就介绍到这了，希望介绍关于厨房的生活常识的5点解答对大家有用。