四川泡萝卜怎么做才（四川泡萝卜怎么做才好吃而且脆）

原标题：四川泡萝卜怎么做才（四川泡萝卜怎么做才好吃而且脆）

导读：

冬至到了。小伙子和妈妈去地里摘萝卜，做腌萝卜。萝卜的甜味和营养加倍。具有健脾、养胃、润肺、止咳的功效。接下来我们就来说说四川腌萝卜的做法。1准备白萝卜，洗净，切块或条。你可以把它放在一边。2加适量盐，将白萝卜腌制20分钟左右，至出大量水后沥干水分。3至关重要！这一步你一定不能错过！倒完酸洗水后，用冷开水冲洗一块，放在一边备用。这一步做出来的泡好的萝卜会非常脆。4准备适量

冬至到了。小伙子和妈妈去地里摘萝卜，做腌萝卜。萝卜的甜味和营养加倍。具有健脾、养胃、润肺、止咳的功效。接下来我们就来说说四川腌萝卜的做法。

1准备白萝卜，洗净，切块或条。你可以把它放在一边。