刀切面的做法视频教程（东北刀切面的做法）

简要回答

先准备面条，然后将猪肉切丝，处理木耳和菠菜，然后煮猪肉，然后加入菠菜等配料，最后加入面条。

刀切面是一种很常见的快餐小吃，而且制作方法也很简单，所以受到很多人的喜爱。接下来小编就给大家详细讲解一下刀切面的制作方法。

详细内容

01面条

我们可以用市场上卖的面条，也可以自己做面条。将面粉放入盆中，然后加入适量的食用盐，搅拌均匀。加适量的水和成面团，然后切成面条。

02猪肉切丝

面条必须用瘦肉做才好吃，所以取出一块瘦猪肉，清洗干净，切成细条，放在一边备用。

03蔬菜

切好的面条里还可以加几种蔬菜，常见的就是木耳和菠菜，所以我们可以把菠菜处理好，把木耳切成段，放在一边备用。

04水煮肉

然后往锅里倒入适量的水，待水沸腾后，加入猪肉、木耳等材料。

05加入面条

面条比较容易煮，所以在最后一步加入。木耳和猪肉煮熟后，把面条放进去，几分钟后，你就会得到一碗美味又营养的刀切面。