立秋吃西瓜的说法黄帝内经（立秋吃西瓜的说法是什么）

简要回答

立秋这天吃西瓜，就是用西瓜“啃”掉余夏的暑气，“啃”掉炎热的“秋老虎”，这样迎接凉爽的秋天。

我国很多地区都有立秋这天吃西瓜的习俗，这种习俗是有一定历史的。那么人们对于立秋吃西瓜有什么说法呢？下面就让我们一起来了解一下吧。

详细内容

01立秋这天我国民间有“吃秋”的习俗，即立秋这天吃西瓜。意在用西瓜“吃”余暑，“吃”“秋虎”迎接凉爽的秋天。

02吃西瓜、嚼秋的习俗自古就有。据说，明朝有一年，南京百姓患了痢疾。有人模仿泸州太守崔相公的女儿吃瓜，让“痢疾”疤痕自愈的故事。他们多吃了西瓜，痢疾果然好了。因此，人们在立秋这天多吃西瓜，以防秋燥，久而久之就成了一种习俗。民国时期出版的《京城纪事》记载：“立秋前一日，吃西瓜，谓之吃秋”。也有迎接秋天到来的意思。

03人们认为立秋吃瓜可以避免冬春季腹泻。清代张焘所著的《金门杂记年俗》中有这样的记载：“立秋食瓜，谓之咬秋，可免腹泻。”清代，人们在立秋前一天要吃瓜、蒸茄子等。将香糯汤等材料放在院子里晾一夜，在立秋当天食用，以清热、避免痢疾。

04立秋这天天津人讲究吃西瓜或哈密瓜，称为“咬秋”，意思是炎热的夏季难以忍受，又是立秋，咬一下吧。如果用现在的流行语来说，那就叫hold。江苏等地立秋也吃西瓜，以“咬秋”。据说秋季痱子可以避免。在浙江等地，立秋时有吃西瓜和烧酒的习俗，被认为可以预防疟疾。

05立秋吃西瓜也是很有讲究的。以前，立秋之前，我们都要提前买好几个大西瓜。立秋这天，把瓜洗干净，用刀在西瓜上划一个三角口，然后倒入几勺糖和几滴烧酒，封住口，让糖融化，渗入瓜肉里，吃完午饭，切碎分给大家吃。这种西瓜的籽是黑色的，切开后果肉是红色的。因为加了糖，所以吃起来甜甜的，有嚼劲。